發胖不一(yī)定是吃(chī)了太多(duō)食物(wù),有些人連喝水(shuǐ)也會(huì)變胖,這是怎麽回事(shì)呢(ne)?下(xià)面就(jiù)一(yī)起來看(kàn)下(xià)原因吧(ba)。
水(shuǐ)是維持人類生(shēng)命健康的重要元素,從(cóng)健康飲食的角度考慮,喝水(shuǐ)可以幫助我們排毒,調理我們的内分泌。可是會(huì)聽到(dào)很多(duō)減肥的人說喝水(shuǐ)也會(huì)胖,究竟是什麽原因呢(ne)?
為(wèi)什麽一(yī)些人喝水(shuǐ)也會(huì)發胖?
通(tōng)常意義上(shàng)所講的發胖,是指人體攝入過多(duō)卡路(lù)裡(lǐ)(熱量),且多(duō)餘的卡路(lù)裡(lǐ)轉化為(wèi)脂肪蓄積在體内,從(cóng)而導緻人發胖,體重增加這麽回事(shì)。水(shuǐ)的卡路(lù)裡(lǐ)為(wèi)零,按理喝了不會(huì)發胖,水(shuǐ)不含熱量,即使大量喝水(shuǐ)也不會(huì)導緻發胖,在醫(yī)學上(shàng),根本就(jiù)無“水(shuǐ)胖”一(yī)詞。把“水(shuǐ)”和“胖”結合起來,根本就(jiù)是“貌”合“神”離。
喝水(shuǐ)會(huì)胖是怎麽回事(shì)呢(ne)?
1、飲食結構不同
有人吃(chī)很多(duō)蔬菜、水(shuǐ)果,但熱量并不一(yī)定很高(gāo),因為(wèi)這些食物(wù)熱量含量相(xiàng)對較低(dī);有人吃(chī)的很少,你問她吃(chī)什麽?蛋糕、披薩、冰激淩…… 熱量自(zì)然低(dī)不了。飲食結構不同,提供給身體的營養和熱量就(jiù)不同。舉例來說,同樣重量的蛋糕和饅頭,蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。另外,烹饪方法也影響著(zhe)增肥進程。一(yī)般來說,同等重量的蔬菜,拿油炒後熱量比用水(shuǐ)煮高(gāo)得多(duō),這盤菜的熱量會(huì)驟增10倍左右。
2、基礎代謝低(dī)下(xià)
基礎代謝指的是自(zì)出生(shēng)以來,人體維持生(shēng)命的所有器(qì)官所需要的最低(dī)能(néng)量需要。如果基礎代謝低(dī)下(xià),要瘦下(xià)來就(jiù)會(huì)顯得很困難。
之所以基礎代謝低(dī),體溫過低(dī)、營養不均衡以及年(nián)齡增長(cháng)都是主要的原因。
3、先天體質不同
不得不承認,人的體質受父母遺傳因素影響确實比較大。瘦人受父母的遺傳或從(cóng)小(xiǎo)得到(dào)合理的飲食營養,身體能(néng)量代謝水(shuǐ)平較高(gāo),人體消耗的能(néng)量也較多(duō)。很多(duō)實際情況說明:從(cóng)小(xiǎo)運動比較多(duō)的人,體内肌肉含量高(gāo),基礎代謝高(gāo),消耗能(néng)量也較多(duō)。基礎代謝率高(gāo)的人,即使躺在床上(shàng)不動,身體也會(huì)幫他們消耗比較多(duō)的熱量。運動可以幫助提高(gāo)基礎代謝率,調理體質。
如何減肥才好呢(ne)
1、飲食減肥
有一(yī)項針對胰島素健康的研究顯示,胰島素抵抗的人群會(huì)比胰島素敏感性較好的人群更難減重,前者飲食中的熱量大多(duō)數都是來源于碳水(shuǐ)化合物(wù),這就(jiù)意味著(zhe)他們即使減少熱量的攝入也無法到(dào)達到(dào)很好的減脂目的,所以建議這類人群先要開(kāi)始低(dī)碳水(shuǐ)化合物(wù)飲食,減少其空腹胰島素含量,以修理機(jī)體新陳代謝。
适宜的食物(wù):堅果、種子、鳄梨、豆類、綠葉蔬菜、漿果、石榴、哈密瓜、酸奶、橄榄等。
避免的食物(wù):面包、餅幹、曲奇、果汁、蘇打水(shuǐ)、蛋糕、麻薯、山藥、大米等。
2、運動減肥
運動可以增加身體的肌肉含量,有助于血液中葡萄糖的消耗,特别是力量型運動與耐力型運動,如舉重、騎自(zì)行車、遊泳等,能(néng)明顯改善肌肉的比例,從(cóng)而改善胰島素的敏感性。運動減肥貴在堅持,切不可因為(wèi)短期内沒有效果而輕易放(fàng)棄。
減肥是一(yī)個(gè)循環漸進的過程,若是想依靠禁食或吃(chī)瀉藥的方式來使體重驟減的話,很容易出現低(dī)血糖、低(dī)血壓、營養不良、心悸乏力、月(yuè)經失調、不孕等現象,嚴重時甚至可出現酸中毒。