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飲食宜清淡，要多(duō)吃(chī)熱量較高(gāo)的食物(wù)，多(duō)吃(chī)新鮮蔬菜來避免維生(shēng)素缺乏，多(duō)吃(chī)蛋白(bái)質、維生(shēng)素、纖維素含量高(gāo)的食物(wù)。牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿蔔、青菜、木(mù)耳、豆腐、芹菜、白(bái)蘿蔔、土(tǔ)豆、大白(bái)菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬後比較适宜的飲食。此外，冬季養生(shēng)可以多(duō)吃(chī)堅果，堅果是指油脂多(duō)的種子類食物(wù)，如花生(shēng)、核桃、闆栗、榛子、杏仁等。同時，要少吃(chī)海鮮等寒性食物(wù)，不宜吃(chī)肥膩或過鹹的食品，少吃(chī)脂肪、糖含量多(duō)的食品。
2、運動遵循“秋冬養陰”的原則
冬季鍛煉不可少,适量的運動可增強身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。專家強調,冬天寒冷,人的四肢較為(wèi)僵硬,鍛煉前熱身活動很重要。
如伸展肢體、慢(màn)跑、輕器(qì)械的适量練習,使身體微微出汗後,再進行高(gāo)強度的健身運動。衣著(zhe)要根據天氣情況而定,以保暖防感冒為(wèi)主。運動後要及時穿上(shàng)衣服,以免著(zhe)涼。此外,有心腦(nǎo)血管疾病的人應禁止做劇烈運動,如打球、登山等。
3、生(shēng)活起居遵循節律規律原則
睡(shuì)覺與起床都要科學把握時間。人隻有順應一(yī)年(nián)四季的變化,與變化的時空和諧相(xiàng)處,才有利于生(shēng)命健康。強調在生(shēng)機(jī)潛伏、萬物(wù)閉藏的冬季裡(lǐ),要養精蓄銳,使陽氣内藏。具體的方法是“早睡(shuì)晚起”,以保證充足的睡(shuì)眠,并注意身體的保暖,以免陽氣外洩。
4、精神遵循冬藏原則
在冬季,人體的代謝處于相(xiàng)對緩慢(màn)的時期,專家建議,遇到(dào)不順心的事(shì)情,要學會(huì)調控不良情緒,對于抑郁心中的不良情緒,可通(tōng)過适當方式發洩出來,以保持心态平和。同時,要多(duō)曬太陽。因為(wèi)冬季天黑(hēi)的早,光(guāng)照(zhào)時間短,也是易使人産生(shēng)抑郁情緒的一(yī)個(gè)原因,因黑(hēi)夜來臨時,人體大腦(nǎo)松果體的褪黑(hēi)激素分泌增強,能(néng)影響人的情緒,而光(guāng)照(zhào)可抑制此激素的分泌。要保持精神情緒的甯靜(jìng),避免煩擾妄動,使體内陽氣得以潛藏。
立冬養生(shēng)吃(chī)什麽養生(shēng)
冬天的寒冷氣候影響人體的内分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上(shàng)腺素等分泌增加,從(cóng)而促進和加速蛋白(bái)質、脂肪、碳水(shuǐ)化合物(wù)三大類熱源營養素的分解,以增加機(jī)體的禦寒能(néng)力,這樣就(jiù)造成人體熱量散失過多(duō)。
天冷的時候,适量增加蛋白(bái)質、脂肪以及維生(shēng)素和礦物(wù)質的攝入,對抵禦低(dī)溫很有好處。多(duō)吃(chī)一(yī)些糯米、高(gāo)粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南(nán)瓜、生(shēng)姜、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物(wù),可以增強機(jī)體的禦寒能(néng)力。
人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物(wù)質較少有關。如鈣在人體内含量的多(duō)少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;因此,補充富含鈣和鐵的食物(wù)可提高(gāo)機(jī)體的禦寒能(néng)力。
2、立冬養生(shēng)要注意補充維生(shēng)素
冬天又(yòu)是蔬菜的淡季,因此,往往一(yī)個(gè)冬季過後,人體出現維生(shēng)素不足,如缺乏維生(shēng)素C,并因此導緻人發生(shēng)口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等症狀。那麽人們可适當吃(chī)些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生(shēng)素C、維生(shēng)素B,還(hái)有維生(shēng)素A。
增加維生(shēng)素A、C的攝取。維生(shēng)素A主要來自(zì)動物(wù)的肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生(shēng)素C則主要來自(zì)于新鮮水(shuǐ)果和蔬菜。增加維生(shēng)素A、C等的攝取,可以增強人體對抗寒冷的能(néng)力。
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