飲食上(shàng),這類人群也非常「難伺候」,吃(chī)點兒熱氣的就(jiù)上(shàng)火,吃(chī)點兒寒的就(jiù)傷陽,隻能(néng)吃(chī)溫的東西(xī)。
接下(xià)來詳細為(wèi)大家講講這類體質的人到(dào)底該如何調理。
從(cóng)寒熱的角度,其實人的健康很簡單的一(yī)個(gè)标準就(jiù)是:頭要涼,腳要暖。根據陰陽理論,陽在下(xià),自(zì)下(xià)而升,陰在上(shàng),自(zì)上(shàng)而降,二者自(zì)然發生(shēng)關聯,産生(shēng)對立制約、互根互用、消長(cháng)平衡、相(xiàng)互轉化,這叫「陰陽交感」,所以人體就(jiù)平和健康。
然而生(shēng)活中卻有一(yī)種人完全反過來了,體内陰陽颠倒,上(shàng)半身一(yī)片火熱,下(xià)半身一(yī)片寒涼,陽主升,陰主降。陽一(yī)直在上(shàng),陰一(yī)直在下(xià),就(jiù)是陰陽分離,不能(néng)産生(shēng)交感,人自(zì)然就(jiù)不健康了,中醫(yī)管這種狀态叫上(shàng)熱下(xià)寒。
上(shàng)熱,熱在哪裡(lǐ)呢(ne)?熱在頭面,例如:反複發作的口腔潰瘍、喉嚨痛、牙龈腫痛、痤瘡,失眠。
下(xià)寒,寒在哪裡(lǐ)?寒在腰膝,寒在四末,例如:小(xiǎo)肚子常感到(dào)發涼、手足不溫、不耐受寒涼食物(wù)、夜尿頻多(duō)。
上(shàng)熱下(xià)寒最讓人頭疼的地方在于,在飲食上(shàng),這類人群也非常敏感,吃(chī)少許溫補、辛辣、煎炸的熱氣東西(xī)就(jiù)上(shàng)火,吃(chī)一(yī)點清熱、冷飲、冷食的寒涼東西(xī)就(jiù)腹瀉。
當現代人不分季節大量誤吃(chī)各種寒涼的瓜果蔬菜後,當人們在夏季長(cháng)期使用空調後,當女士們為(wèi)了顯示身材盡量少穿衣服後,大量寒濕正悄然進入體内,自(zì)然腎火就(jiù)越來越不足。
火力不足導緻體内寒邪過盛,就(jiù)會(huì)把陽氣排斥在外,陽氣上(shàng)浮外散,就(jiù)會(huì)表現為(wèi)上(shàng)部熱象,人就(jiù)會(huì)出現上(shàng)火症狀。也就(jiù)是說,體寒是上(shàng)火的根源。
當上(shàng)面的火下(xià)不來,下(xià)面的水(shuǐ)上(shàng)不來,上(shàng)下(xià)隔據逐漸形成之後,中焦脾胃就(jiù)會(huì)被堵住了,道路(lù)不通(tōng)。
中路(lù)的閉塞,加速了上(shàng)熱下(xià)寒體質的形成,在身體的圓運動中,火要下(xià)降,水(shuǐ)要升騰,必須有一(yī)個(gè)力量來推動,這個(gè)力量就(jiù)是中氣,它是氣機(jī)升降的關鍵。
中氣由脾胃所生(shēng),脾胃虛弱,就(jiù)會(huì)中氣不足,繼而脾氣不升、胃氣不降——腎水(shuǐ)無法借助脾氣的升發,向上(shàng)升騰以濟心火,人就(jiù)會(huì)因心火亢盛而出現紅(hóng)腫熱痛、心情煩躁等問題;同時,心火無法借助胃氣的下(xià)降,向下(xià)沉降以溫腎水(shuǐ),人就(jiù)會(huì)因腎陽不足而畏寒、痛經、腹瀉、下(xià)肢寒涼等。
這種情況主要是身體不通(tōng),好東西(xī)沒有辦法去到(dào)該去的地方,周身氣機(jī)不流暢,卡住了,至此上(shàng)熱下(xià)寒的體質最終形成。
這種體質的人,既不能(néng)用補藥,也不能(néng)用瀉藥,因為(wèi)一(yī)補就(jiù)上(shàng)火,可以說火上(shàng)加油。一(yī)瀉肚子就(jiù)不舒服,可以說是寒上(shàng)加寒。
怎麽辦呢(ne)?
常見(jiàn)的誤區就(jiù)是先清熱再溫補,想先把火瀉掉,讓身體補得進去,這個(gè)想法是挺好的,但是實際操作中忽視了此時上(shàng)熱下(xià)寒的體質已經形成,并非初期的狀态,繼續清熱瀉火,隻會(huì)加重下(xià)面寒冰的凝結,重走上(shàng)面提到(dào)的寒邪過盛的機(jī)理,讓這個(gè)死結越打越實。
其實我們理解了上(shàng)面第二點上(shàng)熱下(xià)寒是如何一(yī)步步産生(shēng)的,我們就(jiù)逆著(zhe)這個(gè)步驟解決即可,就(jiù)能(néng)打開(kāi)這個(gè)死結。
所以調理方向在打開(kāi)中路(lù)的閉塞,一(yī)旦中路(lù)能(néng)夠重新打開(kāi)人體的寒熱就(jiù)自(zì)動對流,好像屋裡(lǐ)又(yòu)悶又(yòu)熱的時候,你就(jiù)把窗(chuāng)戶都打開(kāi),空氣一(yī)對流,寒熱自(zì)然就(jiù)均勻了。上(shàng)面多(duō)餘的火熱就(jiù)會(huì)暖下(xià)面不足的寒冰,用下(xià)面的寒水(shuǐ)就(jiù)會(huì)制約上(shàng)面的火熱。
常見(jiàn)的就(jiù)是下(xià)焦的虛寒,導緻脾胃運轉無力,引起氣機(jī)無法樞轉而堵塞道路(lù),導緻心火不降、腎水(shuǐ)不升,自(zì)然水(shuǐ)火也就(jiù)無法既濟了。打通(tōng)中焦運行通(tōng)道調氣機(jī),自(zì)然就(jiù)做到(dào)引火下(xià)行。
著名清代醫(yī)家黃元禦,把人體的氣機(jī)升降畫(huà)成了一(yī)幅圖,其中,心主火,在上(shàng),心火要往下(xià)走,以溫煦腎水(shuǐ),使腎水(shuǐ)不寒;腎主水(shuǐ),在下(xià),腎水(shuǐ)要往上(shàng)走,以滋潤心火,使心火不至于太過亢盛。這樣的狀态叫水(shuǐ)升火降,水(shuǐ)火既濟,這樣的身體才是棒。
假如心火一(yī)直往上(shàng)走,腎水(shuǐ)一(yī)直往下(xià)沉,陰陽離絕,你是你,它是它,二者沒有任何交集,中醫(yī)所謂的上(shàng)熱下(xià)寒就(jiù)出現了。通(tōng)過調理氣機(jī),讓水(shuǐ)升火降,心腎相(xiàng)交,這個(gè)過程一(yī)旦完成了,寒熱就(jiù)對流起來了。
中醫(yī)說「腹要常摩」,全身沒有一(yī)個(gè)地方比腹部更好揉,大家可以經常在飯後或者睡(shuì)前進行摩腹,除了讓食物(wù)更好的消化,也可以幫助脾胃的氣機(jī)能(néng)保持上(shàng)下(xià)通(tōng)暢。
方法是:在空腹或飯後2小(xiǎo)時進行,以肚臍為(wèi)中心,順著(zhe)升結腸、橫結腸、降結腸這個(gè)方向,順時針,右手按住左手,螺旋式逐漸擴大,再螺旋式回到(dào)肚臍。注意手法一(yī)要輕揉,二要貼得緊,三不要用暴力。
每天晚上(shàng)躺在床上(shàng)的時候,這樣按摩5-10分鍾,會(huì)很明顯感覺到(dào)小(xiǎo)腹慢(màn)慢(màn)熱起來,很舒服,使内髒的氣血運行通(tōng)暢,元氣充足。上(shàng)下(xià)通(tōng)和,升清降濁,去舊(jiù)生(shēng)新。
胃主受納,脾司運化。受納,是指承受、容納水(shuǐ)谷而進行腐熟。運化,是指轉運、變化,包括了消化水(shuǐ)谷、化生(shēng)營血、輸布精微、運化水(shuǐ)濕等功能(néng)。
脾胃的這種功能(néng)表現,好比自(zì)然界的土(tǔ)壤,能(néng)長(cháng)養萬物(wù),故又(yòu)将它叫作「中土(tǔ)」。「轉樞」即轉輸,是「中土(tǔ)」的一(yī)個(gè)特殊功能(néng),它對維持人體内陰陽、水(shuǐ)火、髒腑之氣的正常運轉、升降交通(tōng)、相(xiàng)濟為(wèi)用等方面有著(zhe)重要的作用。
而上(shàng)熱下(xià)寒的人,由于下(xià)焦的火熱長(cháng)期不足,導緻脾胃的運化能(néng)力也随著(zhe)下(xià)降,就(jiù)像家裡(lǐ)煤氣爐煮飯的道理一(yī)樣,鍋下(xià)面的火力都不夠,怎樣能(néng)煮出好吃(chī)的東西(xī)呢(ne)?
那怎樣補充促進脾胃的運化能(néng)力?
中醫(yī)認為(wèi)脾喜甘溫,《脾胃論》雲:「甘溫以補其中而升陽。」甘溫可助脾陽升發,适用于脾陽不足,元氣下(xià)陷之症,補中益氣湯、升陽益胃湯等,均用甘溫之品,臨床上(shàng)常用的四君子湯、六君子湯也均以甘溫為(wèi)主。
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